初耳学【おつなのツナは1個1,300円！池尻大橋のツナ専門店】

ツナってご飯や麺に合わせても美味しいですし、
そのままでも全然いけますよね！

でもツナが1個1,300円するとしたら？

今回の初耳学で紹介された「格安から生まれ変わった高級グルメ」は池尻大橋のツナ専門店「おつな」の1,300円のツナです！

ツナが1個1,300円！

ツナと言えば100円台のものが多いと思いますが、
なんと1,300円もする高級ツナがあるそうです！

・普通のツナ：150円
・高級ツナ：1,300円

ツナ専門店おつな：池尻大橋

高級ツナを作っているのは東京は池尻大橋にあるツナ専門店「おつな」店主＝関根仁さん。

ツナの種類はこんなにたくさん！

・ポルチーニ
・ジェノベーゼ
・プレーン
・ガーリック＆オルガノ
・トマト＆バジル
・粒マスタード
・島とうがらし
・実山椒
・えごま大葉味噌
・アラビアータ

おつなが人気の理由

店主の関根仁さんは10年間小料理店を営んできたそうで、
関根さんが手がけるツナは一つ一つ手作りしていて、
完成するのになんと1週間もかかるそうです！

最高級の利尻昆布とたっぷりの野菜で出汁をとったら
3種類の塩をブレンドした極上のスープで国産のビンチョウマグロを煮込み…
と旨味を引き出しているとのこと。

ガーリック＆オレガノの感想

お笑いコンビ銀シャリのお二人がおつなの「ガーリック＆オレガノ」を食べて感想をくれました。

「うまっ」
「めっちゃうまい」
「パスタソース食べてるみたい」
「お魚の身をほぐした高級料理を食べるみたい」

スタジオでの感想は…
「美味しい」

「パスタの上に乗せて食べたい」
「ほろほろで口の中で離したくない感じがします」

まとめ

ツナというと、アレルギーがある方もいると思うのですが、
「おつな」のツナはどうなのでしょうか？
缶じゃなくて瓶詰めなら大丈夫なのかな？

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