メレンゲの気持ち【ソーセージとブロッコリーの元気モリモリパスタレシピを落合シェフが伝授】

2019年8月17日放送のメレンゲの気持ちでイタリアンの巨匠・落合シェフがソーセージとブロッコリーの元気モリモリパスタの作り方を紹介してくれました！

ソーセージとブロッコリーの元気モリモリパスタレシピ

ソーセージとブロッコリーの元気モリモリパスタの材料

ソーセージとブロッコリーの元気モリモリパスタの作り方

1）オリーブオイルでニンニクを炒めて香りが出たら取り出します。

2）一口サイズにカットしたソーセージと食べやすい大きさにしたブロッコリーを入れて加熱します。

3）パスタの茹で汁を入れて煮詰めたらソースは出来上がりです。
4）パスタを茹でます。
5）パスタが茹で上がったら3のソースによく絡ませます。
6）パルメザンチーズとバターを加えて軽く和えたら出来上がり！

まとめ

鈴木福くんをはじめ楽くん、誉ちゃんからも大好評♪
スタジオでは「ブロッコリー美味しい」との声が多かったですね。
ソーセージというとウインナーと違って子供の料理かなと思われるかもしれませんが、意外と大人でも楽しめる味と伊野尾慧さんは言ってましたね。